淮山茨實百合花膠湯 美顏潤膚及益氣補腎


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淮山補脾胃、益肺滋腎;
百合潤肺止咳;
茨實健脾益胃、有袪濕功效;
花膠含豐富蛋白質;
蜜棗止咳潤肺、化痰平喘。

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份量
5 人份
時間
90 分鐘

食材

  • 豬肉切件出水備用
淮山去皮塊片 (記得佩戴手套去皮呀,不然皮膚會很癢哦、蜜棗、百合、茨實略㓎備用
花膠提前1晚浸發。
煲內入水,除花膠和百合外,將所有材料放入煲內煲滾后轉小火煲1小時后加入百合再煲20分鐘,最後再加入花膠煲10分鐘左右,若想湯更香濃可將時間加長。
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    豬肉切件出水備用 淮山去皮塊片 (記得佩戴手套去皮呀,不然皮膚會很癢哦、蜜棗、百合、茨實略㓎備用 花膠提前1晚浸發。 煲內入水,除花膠和百合外,將所有材料放入煲內煲滾后轉小火煲1小時后加入百合再煲20分鐘,最後再加入花膠煲10分鐘左右,若想湯更香濃可將時間加長。 。

  • 最后落鹽調味即可

    最后落鹽調味即可

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