月子媽媽的菜 20 食譜 72 粉絲 追蹤 韓式無敵辣嫩薑 描述 每次買菜老闆都會送一塊嫩薑,吃不完…靈機一動拿來做了韓式小菜,吃麵的時候就有小菜可配了。果然辣的噴火! #素食 #蔬食 28 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 嫩薑 3~4塊 鹽 1匙 白芝麻 1大匙 調味醬汁 韓式辣醬 1匙 冰糖 1匙 冷開水 少許 步驟 嫩薑切薄片加上蘿蔔絲,用鹽抓醃30分鐘後,擠出水份備用。 取乾淨的保鮮盒加入調味醬汁材料,全部拌勻再加上白芝麻拌勻,既可放入冰箱入味。 3,354 瀏覽 2019/10/09 發表