生酮版山胡桃酥派
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山胡桃對心臟血管疾病有非常好的預防效果，每天吃30克，就可以達到保健效果。
如果本食譜改成使用綜合堅果更好，只需將山胡桃的重量改成綜合堅果就可以了。
吃起來酥酥鬆鬆的充滿堅果的香氣，是很適合生酮飲食的下午茶點心。
份量
4
人份
時間
60
分鐘
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1粉末充分混合均勻 -
2椰子醬倒入酪梨油攪拌均勻
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3
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4本次使用的是4寸活底派盤，先加入派皮麵團，再加入剝碎的山胡桃與麵團混合。特別注意的是，本次未將山胡桃打成碎末狀主要是想保留山胡桃的顆粒口感。
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5將混合的派皮麵團用手或湯匙均勻的塗布在整個派盤1/2高度
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6然後再鋪上1/2沒有混合的派皮麵團。
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7在表面放上10顆完整的山胡桃。烤箱150度預熱10分鐘，烤45分鐘。小烤箱180度烤50-60分鐘。
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8
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9
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