糯米椒辣炒牛肉片 想要肉質軟嫩,抓醃時加一點點地瓜粉就行了

糯米椒辣炒牛肉片


Yuki LW
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想要肉質軟嫩,抓醃時加一點點地瓜粉就行了

時間
5 分鐘
食材
12根
2瓣
2根
醃肉調味料
1匙
1小匙
少許
少許
  • 1
    糯米椒洗淨,切斜段
  • 2
    牛肉片先抓醃
  • 3
    放一點油爆香大蒜和辣椒
  • 4
    炒至7分熟,盛起備用
  • 5
    糯米椒下鍋炒個3分鐘,再加一條辣椒去拌炒
  • 6
    將肉片倒入鍋中,中大火炒一下便熟了
  • 7
    上桌
2019/10/02 發表 956 瀏覽
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