Yuki LW 236 食譜 1,952 粉絲 追蹤 糯米椒辣炒牛肉片 描述 想要肉質軟嫩,抓醃時加一點點地瓜粉就行了 #家常食材 #牛肉 158 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 5 分鐘 食材 糯米椒 12根 梅花牛肉片 200g 大蒜 2瓣 辣椒 2根 醃肉調味料 醬油 1匙 米酒 1小匙 鹽 少許 糖 少許 步驟 糯米椒洗淨,切斜段 牛肉片先抓醃 放一點油爆香大蒜和辣椒 炒至7分熟,盛起備用 糯米椒下鍋炒個3分鐘,再加一條辣椒去拌炒 將肉片倒入鍋中,中大火炒一下便熟了 上桌 2.2 萬 瀏覽 2019/10/02 發表