台式咖哩空心菜炒牛肉
描述
每次去基隆都會想吃著名的咖哩炒麵, 不管排隊排多久都想吃。有別於印度或日式咖哩, 台式的咖哩醬多了一股迷人的沙茶香氣, 搭配空心菜還有牛肉片一起炒, 是一道百吃不厭的下飯菜, 簡單的調味跟料理手法, 讓你輕鬆端出一道色香味俱全的家常料理。心動了嗎?快動手試試看吧。
份量
2
人份
時間
15
分鐘
每次去基隆都會想吃著名的咖哩炒麵, 不管排隊排多久都想吃。有別於印度或日式咖哩, 台式的咖哩醬多了一股迷人的沙茶香氣, 搭配空心菜還有牛肉片一起炒, 是一道百吃不厭的下飯菜, 簡單的調味跟料理手法, 讓你輕鬆端出一道色香味俱全的家常料理。心動了嗎?快動手試試看吧。
熱愛食物攝影, 喜歡在廚房裡摸來摸去, 持有中餐和西餐丙級證照, 還同時擁有許多國內外營養專業證照, 想和大家分享所有營養又美味的食物! 對我而言, 吃得健康又開心才是最重要的事。 歡迎到我的個人網站來看更多有趣的食譜: www.serenadiary.com
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