薑黃魚丸浸大白菜 小農有機日記 90 食譜 44 粉絲 追蹤 3 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 大白菜清甜，魚丸鮮味，配合加上有機薑黃粉，是可以把整個湯味帶出靈魂一樣的更鮮甜美味 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 有機薑黃粉 2 g 魚丸 8 粒 大白菜 280 g 生薑 10 g 蒜頭 16 g 調味料 鹽 少許 步驟 大白菜洗淨切段待用 魚丸洗淨待用 蒜頭去外皮薑切碎待用 加少許油在鍋子中燒熱後加上蒜頭及薑碎爆香 加待用的大白菜到鍋中翻炒 接著加上2克的有機薑黃粉 翻炒大白菜變軟身就可以加熱水到鍋中煮 在鍋中等燒起再加上魚丸 接著加上蓋子煮大約8分鐘 8分鐘煮好跟著加點幼鹽，鹽多少隨個人喜歡 完成美味的 有機薑黃魚丸浸大白菜 3,040 瀏覽 2019/09/26 發表
nina
