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(素)香根炒杏鮑菇

(素)香根炒杏鮑菇

描述

香根一般我們都拿來當配料擺盤用,常常留了一些放到爛掉覺得可惜,所以我利用剩下的香根拿來炒杏鮑菇,把簡單的杏鮑菇添加了許多香氣

157 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 將杏鮑菇切成滾刀塊及香菜切末

    杏鮑菇切成滾刀塊及香菜切末

  • 爆香薑片

    爆香

  • 放入杏爆菇

    放入杏爆菇

  • 放入調味料

    放入調味料

  • 放入香根末

    放入香根末

  • 成品上桌

    成品上桌

小撇步

所有調味料材料(僅供參考)均可自行增減, 吃辣的人可以多擺放辣椒等調味料

2.1 萬 瀏覽
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Yea Yea 228 食譜 173 粉絲

我不是廚師也不是一個專業人,而是一個平凡對料理有小小興趣,煮東西都是很隨性把清冰箱概念拿來組合,分秒必爭要趕緊把晚餐煮好這就是我的任務

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