Yea Yea 228 食譜 173 粉絲 追蹤 (素)香根炒杏鮑菇 描述 香根一般我們都拿來當配料擺盤用,常常留了一些放到爛掉覺得可惜,所以我利用剩下的香根拿來炒杏鮑菇,把簡單的杏鮑菇添加了許多香氣 #素食 #蔬食 #全素 #家常食材 #菌藻 #菇類 收錄在:這些菜的梗葉別丟掉,還可以這樣煮、這麼吃! 157 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 杏鮑菇 半包 香根 1/3小把 醬油膏 1匙 薑片 5-6片 麻油 1匙 步驟 備料 將杏鮑菇切成滾刀塊及香菜切末 爆香薑片 放入杏爆菇 放入調味料 放入香根末 成品上桌 小撇步 所有調味料材料(僅供參考)均可自行增減, 吃辣的人可以多擺放辣椒等調味料 2.1 萬 瀏覽 2012/11/06 發表