百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
不餓家的餐桌
179 食譜 2,988 粉絲

白菜冬粉鍋

白菜冬粉鍋

描述

天氣轉涼,就有想吃鍋的fu
歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/groups/2237170182997381/?ref=share

264 說讚

食材

調味料

步驟

  • 冬粉泡水、泡開

    冬粉泡水、泡開

  • 大白菜洗淨、切塊

    大白菜洗淨、切塊

  • 油豆腐切適當大小

    油豆腐切適當大小

  • 鴻禧菇去蒂頭、撥開
蒜苗切段

    鴻禧菇去蒂頭、撥開 苗切段

  • 準備高湯,放入泡開的冬粉一起煮沸
我的冬粉沒有完全泡軟,所以和高湯先煮

    準備高湯,放入泡開的冬粉一起煮沸 我的冬粉沒有完全泡軟,所以和高湯先煮

  • 高湯煮沸後,放入白菜,小火燜煮5分鐘

    高湯煮沸後,放入白菜,小火燜煮5分鐘

  • 再放入油豆腐、肉片、鴻禧菇、調味料

    再放入油豆腐、肉片、鴻禧菇、調味料

  • 中火煮滾、煮熟,加上蒜苗即可

    中火煮滾、煮熟,加上苗即可

小撇步

冬粉會吸湯汁,所以可以多準備一些高湯,不夠湯汁時再加入

2.4 萬 瀏覽
avatar
不餓家的餐桌 179 食譜 2,988 粉絲

歡迎加入我的facebook社團「媽咪愛料理」 https://www.facebook.com/groups/2237170182997381/?ref=share 廚藝不精的我,希望能和大家互相交流 一起分享,共同學習。 跟親愛的家人朋友一起用餐,為他們做料理, 是最單純的愉悅,也是最簡單的幸福!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 麻婆豆腐 高麗菜 四季豆 三杯雞 台式泡菜 滷肉 南瓜 糖醋排骨 番茄炒蛋 家常菜 鮭魚 玉米濃湯 香菇雞湯 茄子 低脂高蛋白 粽子 馬鈴薯 竹筍 義大利麵 白菜滷 涼拌小黃瓜 菠菜 打拋豬 杏鮑菇 雞湯 瓜仔肉 金針菇 炒麵 酸辣湯 湯麵 番茄 豆腐 高麗菜飯 雞肉 馬鈴薯燉肉 餅乾 蒸蛋 雞胸肉 地瓜 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 櫛瓜 花椰菜 小黃瓜 早餐 娃娃菜 炒飯 雞蛋豆腐