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沐晨
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氣炸鍋副食品-青花椰菜寶寶薯條

氣炸鍋副食品-青花椰菜寶寶薯條
104 說讚 2 留言

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯蒸煮40分鐘。

    馬鈴薯蒸煮40分鐘。

  • 青花椰菜川燙2分鐘。

    青花椰菜川燙2分鐘。

  • 把燙好的青花菜、蒸熟壓泥的馬鈴薯、一顆蛋攪拌均勻。

    把燙好的青花菜、蒸熟壓泥的馬鈴薯、一顆蛋攪拌均勻。

  • 鋁箔紙噴點寶寶平常食用的油，把上述的薯泥塑型成棒狀（大概寶寶米棒粗細），並放入氣炸鍋180度炸12分鐘，翻面再炸200度3分鐘，讓表面有點焦焦比較香😋

    鋁箔紙噴點寶寶平常食用的油，把上述的薯泥塑型成棒狀（大概寶寶米棒粗細），並放入氣炸鍋180度炸12分鐘，翻面再炸200度3分鐘，讓表面有點焦焦比較香😋

  • 完成！ 我參考的食譜有加麵粉，但我沒有。不知道是不是因為這樣比較乾，可能要搭配較濕潤的料理一起吃，比如說蒸蛋。 有機會再試試麵粉版本~

    完成！ 我參考的食譜有加麵粉，但我沒有。不知道是不是因為這樣比較乾，可能要搭配較濕潤的料理一起吃，比如說蒸蛋。 有機會再試試麵粉版本~

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共 2 則
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  • Ruo Ping
    Ruo Ping

    家什麼麵粉

  • 周恩
    周恩

    可以用煎的嗎？

    沐晨
    作者沐晨

    應該可以，但我廚藝不精只能用懶人法😆

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