清蒸蛤蜊絲瓜鑲肉 雙十連假來個方便料理~ 超澎湃又簡單的電鍋料理, 海陸食材兼具,色香味俱全歐, 好吃又方便,朋友或家人來作客, 一定超氣派的啦。 用簡單的料理方式,讓自己...

清蒸蛤蜊絲瓜鑲肉


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雙十連假來個方便料理~
超澎湃又簡單的電鍋料理,
海陸食材兼具,色香味俱全歐,
好吃又方便,朋友或家人來作客,
一定超氣派的啦。

用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

熱量
食材
半條
30克
兩顆
150克
三顆
醃料(豬絞肉)
適量
少許
少許
半瓶蓋
  • 1
    1. 食材如圖。
  • 2
    2. 絲瓜的囊掏空備著,再絲瓜的囊放入絞肉中拌勻。(絞肉要加調味料歐)
  • 3
    3. 再把拌勻的絞肉放入絲瓜中,蛤蜊放在絞肉上面,就可以放電鍋囉。(外鍋水:150克,電鍋跳起後,記得再悶個4-5分鐘歐,就完成囉✅)
  • 4
    完成✅
  • 5
    完成✅
  • 6
    完成✅
2019/10/11 發表 1,903 瀏覽
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討論共 2 則

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好 我再試看看

a month ago
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作者回應

期待你的分享歐

a month ago
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為何我的絲瓜直接癱軟

a month ago
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作者回應

悶太久歐~ 然後外皮不要削得太薄歐。

a month ago

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