日式高湯做法:柴魚昆布高湯

描述
柴魚片在削磨時會產生粉末,高湯底部常會沉澱些許的柴魚渣,平時只要使用裝茶葉的濾網過濾就可以了,更多昆布和柴魚的秘密請看:http://zezecook.com/3823/katsuodasi/
嘖嘖的料理影片:https://bit.ly/2rEGayc
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