韓式豬肉泡菜丼飯 大學生自理餐 1 食譜 1 粉絲 追蹤 50 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 菇菇爽脆的口感、泡菜酸辣的口味，讓你吃一口就上癮 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 豬肉片 6片 韓式泡菜 適量 雙色菇 一包 雞蛋 一顆 蔥 一支 海苔 一片 辣椒 一小段 起司一 一片 先煮好一鍋白飯 將蔥白、蔥綠分開並各自切末 將油倒入鍋內熱鍋，加入蔥白爆香 蔥香味出來後加入豬肉片翻炒 倒入洗好的雙色菇，跟豬肉半炒 依個人口味，加入適量的泡菜 加入辣椒(不敢吃太辣可以省略這一步驟) 將事先煮好的白飯裝進大碗公裡，並在上面鋪上煮好的泡菜豬肉 在中間打顆蛋，周圍灑上起司，放入電鍋蒸5分鐘 灑上捏碎的海苔和蔥花 完成!!! 小撇步 菇菇在烹煮的過程會自己出水，所以不需要而外加水喔 2019/09/02 發表 2,187 瀏覽
