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泡菜蘑菇雞肉丼

泡菜蘑菇雞肉丼

描述

明天的午餐便當。甜甜的雞肉丼,加上微辣的泡菜,超級下飯。

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份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

調味

步驟

  • 雞肉切塊用醬油、蒜末、香油醃20分鐘。接著備其他的料如右圖

    雞肉切塊用醬油、末、香油醃20分鐘。接著備其他的料如右圖

  • 洋蔥炒至半透明後加入雞肉拌炒,兩面微焦後再加入泡菜及蘑菇

    洋蔥炒至半透明後加入雞肉拌炒,兩面微焦後再加入泡菜及蘑菇

  • 倒入[調味],拌勻之後加入一半的蛋液,約1分鐘加入剩下的蛋液。再依個人喜好隨蛋的熟度起鍋

    倒入調味,拌勻之後加入一半的蛋液,約1分鐘加入剩下的蛋液。再依個人喜好隨蛋的熟度起鍋

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