[研究生]泡菜豬肉蓋飯

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泡菜豬肉是一到超配飯的菜,直接鋪在飯上便成了泡菜豬肉蓋飯,是白飯殺手!而且也太簡單了吧!

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

豬肉片 8片
泡菜 100g
青蔥 一支
麻油 適量
白飯 一碗
  • 1起一熱鍋倒入麻油,待麻油熱後放入豬肉片
  • 2等豬肉兩面煎熟之後,放入泡菜與泡菜汁一起拌炒
  • 3炒大約一分鐘後便可淋在白飯上,撒上青蔥便完成了!
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小撇步

泡菜的汁一起加入煨煮豬肉更入味,淋在飯上更美味喔!

2015/04/18 發表 4,567 瀏覽

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