張嘉分 14 食譜 79 粉絲 追蹤 番茄海鮮義大利麵 44 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 洋蔥 1/3顆 絞肉 100克 蘆筍 3根 辣椒 1-2根 番茄 2顆 蝦子 5尾 蛤蜊 10顆 醬料 白酒 20-30毫升 番茄醬 個人喜好 步驟 先將番茄切丁 蝦子洗淨 洋蔥切丁 義大利麵煮7分熟 熱油鍋。 倒入油,加入洋蔥爆香,再放入絞肉一同爆炒。 放入番茄,轉小火,待番茄融化有香氣。 放入義大利麵及其他食材,蓋上鍋蓋燜煮,再加入番茄醬,試味道後,加入白酒,收汁後完成。 擺盤,完成。 3,039 瀏覽 2019/09/02 發表