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張嘉分
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番茄海鮮義大利麵

番茄海鮮義大利麵
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食材

醬料

步驟

  • 先將番茄切丁
蝦子洗淨
洋蔥切丁
義大利麵煮7分熟

    先將番茄切丁 蝦子洗淨 洋蔥切丁 義大利麵煮7分熟

  • 熱油鍋。
倒入油,加入洋蔥爆香,再放入絞肉一同爆炒。

    熱油鍋。 倒入油,加入洋蔥爆香,再放入絞肉一同爆炒。

  • 放入番茄,轉小火,待番茄融化有香氣。

    放入番茄,轉小火,待番茄融化有香氣。

  • 放入義大利麵及其他食材,蓋上鍋蓋燜煮,再加入番茄醬,試味道後,加入白酒,收汁後完成。

    放入義大利麵及其他食材,蓋上鍋蓋燜煮,再加入番茄醬,試味道後,加入白酒,收汁後完成。

  • 擺盤,完成。

    擺盤,完成。

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