椒鹽鴻喜菇蛋豆腐【好菇道營養料理】 簡單的的一道椒鹽料理,營養爽口菇類、香煎豆腐、雞蛋三樣食材一同與香蒜椒鹽快速拌炒,即成一道鹹香又下飯的健康美味料理唷!

椒鹽鴻喜菇蛋豆腐【好菇道營養料理】


ying
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簡單的的一道椒鹽料理,營養爽口菇類、香煎豆腐、雞蛋三樣食材一同與香蒜椒鹽快速拌炒,即成一道鹹香又下飯的健康美味料理唷!

食材
1/2盒
1顆
5瓣
2根
  • 1
    簡單的幾樣食材準備好, 蔥白蔥綠分開
  • 2
    鴻喜菇去除蒂頭後剝成一小朵 ,雞蛋豆腐切小丁狀, 雞蛋打散
  • 3
    熱鍋少許的油倒入雞蛋炒至焦香盛出備用
  • 4
    續鍋倒適量油將雞蛋豆腐丁拌炒煎至表面金黃色
  • 5
    將豆腐丁推至鍋邊,放入鴻喜菇拌炒出香氣
  • 6
    鴻喜菇炒至軟化熟透,加入少許油來爆香蔥白蒜末
  • 7
    放入煎香的炒蛋…一小撮鹽巴調味
  • 8
    放入綠蔥花灑上適量胡椒鹽即可
  • 9
    簡單美味又下飯的椒鹽鴻喜菇蛋豆腐完成囉~
小撇步

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2019/07/31 發表 3,507 瀏覽
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