醜豆炒豆干

Sammi Liang
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食材

16根
3塊
3顆
1條
1大匙
調味料
2大匙
1大匙
適量
半杯

步驟

  • 蒜頭切末,辣椒、醜豆切斜片,豆干切丁狀,豆豉泡水瀝乾備用

  • 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將豆干炒至金黃

  • 承上放入蒜末、豆豉、辣椒炒香,加入醜豆及調味料,蓋上鍋蓋燜煮5分

  • 開蓋後拌炒均勻即可

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Sammi Liang
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