泰式酸辣湯-好菇道營養料理 酸酸辣辣的味道 在夏天最開胃 加入咕溜高纖維的鮮菇 美味且營養

泰式酸辣湯-好菇道營養料理


毛毛和R2
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酸酸辣辣的味道 在夏天最開胃 加入咕溜高纖維的鮮菇 美味且營養

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
10隻
10顆
3根
1把
2根
1顆
2顆
2大匙
適量
適量
  • 1
    準備好所有的材料
  • 2
    把香菜和香茅切段,稍微拍打以利煮出香氣,洋蔥蕃茄切片,鮮菇稍微清除蒂頭分小份,蝦子清除蝦鬚,蛤蜊吐沙備用
  • 3
    約6碗水煮開,放入香菜,香茅,洋蔥,蕃茄,辣椒,再煮約10分鐘
  • 4
    加入泰式辣椒醬2大匙
  • 5
    加入蝦子和蛤蜊
  • 6
    加入營養美味的好菇道鮮菇
  • 7
    最後加入魚露,檸檬汁調味
  • 8
    最後再以少許香菜葉做點綴
2019/08/22 發表 810 瀏覽
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毛毛和R2
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