泰式酸辣湯-好菇道營養料理 毛毛和R2 1 食譜 4 粉絲 追蹤 133 說讚 4 跟著做 1 留言 讚 收藏 酸酸辣辣的味道 在夏天最開胃 加入咕溜高纖維的鮮菇 美味且營養 已參加：舞出菇 life 好身活 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 好菇道鴻禧菇 1包 好菇道雪白菇 1包 蝦子 10隻 蛤蜊 10顆 香茅 3根 香菜 1把 辣椒 2根 洋蔥 1顆 大蕃茄 2顆 泰式酸辣醬 2大匙 魚露 適量 檸檬汁 適量 準備好所有的材料 把香菜和香茅切段，稍微拍打以利煮出香氣，洋蔥蕃茄切片，鮮菇稍微清除蒂頭分小份，蝦子清除蝦鬚，蛤蜊吐沙備用 約6碗水煮開，放入香菜，香茅，洋蔥，蕃茄，辣椒，再煮約10分鐘 加入泰式辣椒醬2大匙 加入蝦子和蛤蜊 加入營養美味的好菇道鮮菇 最後加入魚露，檸檬汁調味 最後再以少許香菜葉做點綴 2019/08/22 發表 4,423 瀏覽
葛瑞絲
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