泰式酸辣湯餃 【華師父水餃】


Alice Cheng
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過年來道異國湯品.在冷颼颼的冬天裡.來道泰式酸辣湯餃能溫暖身體又期待來年過個火紅的年

份量
6 人份
時間
45 分鐘
食材
  • 1
    備好材料.綜合包打開洗淨
  • 2
    起油鍋爆香蒜頭.放入蝦殼炒香
  • 3
    湯鍋裡放6分水加入泰式綜合包和炒香的蝦殼煮滾後熬30分
  • 4
    另起油鍋爆香蒜末.放入絞肉.將肉炒散.在放3大匙泰式酸辣醬
  • 5
    炒香盛盤
  • 6
    將湯裡的東西全撈起.放入剛炒好的肉末放點鹽試看看湯的味道.在倒入海鮮煮熟即可關火
  • 7
    另煮一鍋水照著水餃後面的煮法.煮水餃.煮完盛盤
  • 8
    要食用前在放入水餃
小撇步

這水餃能先吃乾的也能加入泰式酸辣湯.媽媽吃了說這水餃味道不錯.好吃
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2016/12/07 發表 2,450 瀏覽
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