蟹管肉炒九層塔 不專業之阿卡廚房 17 食譜 68 粉絲 追蹤 67 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 去小琉球玩的餐廳吃到的菜，味道不錯，來做看看吧！ 食材 蟹管肉 2盒 九層塔 適量 蛋 3顆 大蒜 3瓣 鹽 適量 味醂 適量 步驟 蟹管先用滾水燙一下，撈起備用，加一湯匙油，放入大蒜爆香 蛋打散，大蒜香味出來後，加入蛋液，有點凝固就要拌炒，別變成整片蛋 蛋液大約拌炒2、3下就下九層塔拌炒，稍微炒一下加入蟹管 快速拌勻，加入鹽跟味醂調味 完成 2019/08/22 發表 2,740 瀏覽
Cindy🐰兔寶
