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涼拌健康美味沙拉【好菇道營養料理】

涼拌健康美味沙拉【好菇道營養料理】

描述

吃一道五星級的沙拉真的很簡單,尤其是在颱風來臨的這個時候,一樣可以找到新鮮美味的食材─富含多醣體的菇類及完美的桂冠醬汁,簡單拌一拌就能吃得健康又美味,愛吃就不要擔心熱量來打擾,安心吃健康吧~

14 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 準備好食材,我們來做健康美味的沙拉吧~

    準備好食材,我們來做健康美味的沙拉吧~

  • 鍋子裡放水,將雞蛋放入,打開火加熱,水滾之後再繼續煮8分鐘熄火浸 。

    鍋子裡放水,將雞蛋放入,打開火加熱,水滾之後再繼續煮8分鐘熄火浸 。

  • 小洋葱切大丁,放進冷開水加冰塊的冰水中浸泡去辛辣味。

    小洋葱切大丁,放進冷開水加冰塊的冰水中浸泡去辛辣味。

  • 另煮一鍋水,紅黃甜椒切大丁,放進水入汆燙後撈出,放進加了冰塊的冰鎮。

    另煮一鍋水,紅黃甜椒切大丁,放進水入汆燙後撈出,放進加了冰塊的冰鎮。

  • 小黃瓜切大丁,放進加了冰塊的冰鎮。

    小黃瓜切大丁,放進加了冰塊的冰鎮。

  • 好菇道-雪白菇切去根部,剝小塊,放入鍋中滾水汆燙一下就可以撈出。

    好菇道-雪白菇切去根部,剝小塊,放入鍋中滾水汆燙一下就可以撈出。

  • 將汆燙好的好菇道-雪白菇放進加了冰塊的冰鎮。

    將汆燙好的好菇道-雪白菇放進加了冰塊的冰鎮。

  • 冰鎮3-5分鐘後撈出,瀝去水份。

    冰鎮3-5分鐘後撈出,瀝去水份。

  • 酪梨剝去外皮切大丁,放進食材裡。

    酪梨剝去外皮切大丁,放進食材裡。

  • 適量加入小磨坊-百搭香草、小磨坊-玫瑰鹽、小磨坊-黑胡椒粒調味。
#小磨坊 #Tomax #抽獎活動 #Gogoro #智慧鍋 #氣炸鍋
 http://nav.cx/3DIY4H4

    適量加入小磨坊-百搭香草、小磨坊-玫瑰鹽、小磨坊-黑胡椒粒調味。 #小磨坊 #Tomax #抽獎活動 #Gogoro #智慧鍋 #氣炸鍋 http://nav.cx/3DIY4H4

  • 淋上桂冠義式濃郁起司凱撒醬調味。

    淋上桂冠義式濃郁起司凱撒醬調味。

  • 開動嘍~

    開動嘍~

小撇步

快到《好菇道舞出菇Life-營養料理妙廚競賽》活動網站,加入妙廚行列,創造營養好身活。
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ching 1,746 食譜 2,750 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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