低醣 <海鮮> 香辣蒜味淡菜 雙十連假大家有出門玩嗎? 放假悠閒逛市場, 來道香辣蒜味淡菜吧! 一邊喝白酒 一邊吃香辣淡菜, 放假就是要這麼過!

低醣 <海鮮> 香辣蒜味淡菜


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雙十連假大家有出門玩嗎?
放假悠閒逛市場, 來道香辣蒜味淡菜吧!
一邊喝白酒 一邊吃香辣淡菜,
放假就是要這麼過!

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
1kg
30g
175ml
200ml
1顆
1茶匙
10g
  • 1
    淡菜洗乾淨泡鹽水10分鐘.
  • 2
    洗乾淨後靜置.
  • 3
    鍋子內放入奶油跟蒜泥炒香,再加巴西里葉、白酒、洋蔥末拌炒.
  • 4
    把洗乾淨的淡菜加入鍋內,再加海鮮高湯、水,以及調味料、辣椒粉.
  • 5
    放蓋子,悶煮五分鐘即可香噴噴上桌.
  • 6
    上桌前放檸檬,巴西里葉裝飾.
2019/10/11 發表 305 瀏覽
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