愛料理 全部分類 家常食材 牛肉 芽菜炒牛肉 喬姐小廚房 59 食譜 178 粉絲 追蹤 39 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 爽脆的豆芽菜加上炒牛肉片，鐵板燒組合簡單又美味！ 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 豆芽菜 兩飯碗量 火鍋牛肉片 7片 香菇 3朵 蒜頭 一顆 醃料 燒肉醬 一大匙 米酒 一瓶蓋 調味料 黑胡椒 適量 鹽 適量 豆芽菜剝除根部，香菇切片備用。 火鍋牛肉片用手分成數小片，加入醃料醃十分鐘。 鍋內加入少許的油，加入蒜末、牛肉片炒約半熟取出備用。 豆芽菜、香菇放入鍋中加一點水，放入調味料炒熟，最後放入牛肉片炒一下即可盛盤。 2019/08/11 發表 2,610 瀏覽
