喬姐小廚房 59 食譜 239 粉絲 追蹤 芽菜炒牛肉 描述 爽脆的豆芽菜加上炒牛肉片,鐵板燒組合簡單又美味! #家常食材 #牛肉 42 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 豆芽菜 兩飯碗量 火鍋牛肉片 7片 香菇 3朵 蒜頭 一顆 醃料 燒肉醬 一大匙 米酒 一瓶蓋 調味料 黑胡椒 適量 鹽 適量 步驟 豆芽菜剝除根部,香菇切片備用。 火鍋牛肉片用手分成數小片,加入醃料醃十分鐘。 鍋內加入少許的油,加入蒜末、牛肉片炒約半熟取出備用。 豆芽菜、香菇放入鍋中加一點水,放入調味料炒熟,最後放入牛肉片炒一下即可盛盤。 1.3 萬 瀏覽 2019/08/11 發表