﹝家鄉味﹞麻油炒地瓜葉

食材

適量
適量
適量
適量
1大把

步驟

  • 先熱鍋後,放入麻油及薑絲爆香一下,便將地瓜葉放入鍋內,燜煮至菜變軟些。

  • 接著將米酒、鹽加入鍋內,翻炒一下,稍微收汁一下,即可完成啦!

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➀➁➂小資女不專業之減脂料理記 16 食譜 189 粉絲

本身正在減脂&省吃儉用階段... 而每天要攝取的營養(高蛋白&高纖)及熱量,對我來說相對重要! 但由於只有自己一個人吃,再加上荷包淺淺的,食材無法買多樣、買太貴,所以喜歡買些易存放、好入手或是可替代的食材,隨性地烹煮、解決自己的每一餐! 烹煮工具大多以 黑晶爐、不沾鍋為主

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