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因為星期六包水餃肉餡多出半斤不到,又加上冰箱剩下半顆南瓜,為了不浪費食材,所以今天回來靈機一動將兩個混合成為南瓜水餃,

食材
已調過的肉餡
半斤
南瓜切絲
半顆
水餃皮
1斤
  • 1
    南瓜絲+已調味肉餡(參考紅麴高麗菜肉餡或是紅麴蚵仔白菜肉餡)混合均勻
  • 2
    準備要包囉
  • 3
    內餡放中間
  • 4
    對折
  • 5
    收弧口
  • 廣告

  • 6
    包完了
  • 7
    成品切開
小撇步

所有材料及調味料依個人喜好增減

2012/10/31 發表 7,347 瀏覽
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很有創意~讚ㄛ~

5 years ago