納豆鮪魚拌秋葵 納豆是日本旅行時早餐經常吃到的,營養豐富含有的特殊氣味,吃的時候用筷子攪到 "勘絲",加在白飯上一起吃,有著黃豆的豆香味和滑黏的口感,若不習慣單獨食用,也...

納豆鮪魚拌秋葵


小喬君Joyc
291 食譜 406 粉絲
收藏 38 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

納豆是日本旅行時早餐經常吃到的,營養豐富含有的特殊氣味,吃的時候用筷子攪到 "勘絲",加在白飯上一起吃,有著黃豆的豆香味和滑黏的口感,若不習慣單獨食用,也可以用簡單的料理的方式更容易親近,最近吹起養生風,納豆的營養和立即可食性,確實是個很容易簡單準備的食材喔!

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
  • 1
    準備材料: 小粒納豆+ 長條秋葵 +鮪魚醬
  • 2
    納豆是大豆經過納豆菌發酵而成食品,發酵的過程會讓大豆更營養,營養成分有 鈣、磷、鈉、鉀、鐵及各種維生素等等.. , 更有含有納豆激酶能幫助心血管疾病的預防 ..
  • 3
    先加入 納豆附上的 鰹魚昆布醬油 & 黃芥末
  • 4
    先拌勻到勘絲,這樣口感會更清爽好吃
  • 5
    長秋葵川燙後切小丁,加進鮪魚醬和拌勻的納豆一起混合,呈現黏黏的口感就可以放冰箱冷藏 (因為我買的鮪魚醬已經有鹹味了,所以不另做其他調味)
  • 6
    口感滑順,營養豐富,當作夏日清爽的開胃小菜也不錯唷~~
小撇步

1.納豆食用前須從冷凍放置冷藏退冰
2.任何秋葵品種都可以使用 (EX:長秋葵/黃秋葵/紅秋葵..)
3.鮪魚罐頭依自己喜好水煮或是油漬都可以使用

2019/08/06 發表 852 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
小喬君Joyc
291 食譜 406 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

百香果便當拉麵燒肉洛神花馬卡龍3M真空保鮮盒鑄鐵鍋奇異果奇亞籽水波爐史雲生雞湯壽喜燒枸杞土豆臭豆腐蜂蜜秋葵虎牌電子鍋芋頭牛肉麵減肥餐舒肥機水果鮑魚芒果飛利浦IH電子鍋涼拌小黃瓜迷迭香棉花糖Bosch廚師機南瓜濃湯火龍果素食紅豆早午餐鳳梨酥披薩普格義大利麵醬檸檬微波爐芭樂鳳梨壽司蛋捲泡麵滷味獅王洗碗精冰淇淋WMF快力鍋