泰式雞柳杏鮑菇菇 天氣好熱啊! 想吃泰式酸酸甜甜的味道 所以來做個涼拌吧! 清爽不油膩! 很簡單唷!一起做做看

泰式雞柳杏鮑菇菇


晴天小廚娘
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天氣好熱啊!
想吃泰式酸酸甜甜的味道
所以來做個涼拌吧!
清爽不油膩!
很簡單唷!一起做做看

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
200g
一條
4/5條
醬汁
2-3條
1大匙
2/3大匙
一大匙
大匙
一大匙
3顆
  • 1
    杏鮑菇、小黃瓜、雞柳切絲
  • 2
    杏鮑菇、雞柳川燙放涼備用
  • 3
    調醬,開水可以用溫的讓糖融化一下
  • 4
    擺盤,將醬汁淋上,冰冰箱! 想吃就拿出來吃~保證一口接一口!
小撇步

@川燙雞肉時可加米酒去腥,然後一小匙鹽,燙完,過涼水或冰水!雞肉收縮更嫩口

更多食譜請參考
http://www.facebook.com/sunnyd.chef
晴天小廚娘 ❤️❤️

2019/08/04 發表 1,460 瀏覽
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