【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】 簡易版紅油炒手


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原文網址:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/289958

有的時候就是很想吃些麻麻辣辣的食物,紅油炒手總會適時的跳出腦海。
那麻辣酸甜鹹香的豐富滋味叫人一吃就愛上,吃也吃不膩呀。

食材
10顆
適量
半匙
半匙
1匙半
1匙
適量
  • 餛飩下鍋煮熟,撈起備用。

  • 把醬料放入碗內,與餛飩攪拌均勻,但小心不要把餛飩拌破

    把醬料放入碗內,與餛飩攪拌均勻,但小心不要把餛飩拌破

  • 裝盤,最後灑上蔥花即可。

    裝盤,最後灑上蔥花即可。

小撇步

大肚皮Jason主廚‧真男人廚房
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Dancing Pig豬跳舞 ※ Big Pancia大肚皮義式餐坊 ※ Va Bene義大利麵舖
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※如果覺得不夠香,醬油的比例可以加重。

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