【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】 簡易版紅油炒手

原文網址:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/289958

有的時候就是很想吃些麻麻辣辣的食物,紅油炒手總會適時的跳出腦海。
那麻辣酸甜鹹香的豐富滋味叫人一吃就愛上,吃也吃不膩呀。

食材
餛飩
10顆
蔥花
適量
黑醋
半匙
麻油
半匙
紅油
1匙半
醬油
1匙
胡椒
適量
  • 1
    餛飩下鍋煮熟,撈起備用。
  • 2
    把醬料放入碗內,與餛飩攪拌均勻,但小心不要把餛飩拌破
  • 3
    裝盤,最後灑上蔥花即可。
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大肚皮Jason主廚‧真男人廚房
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Dancing Pig豬跳舞 ※ Big Pancia大肚皮義式餐坊 ※ Va Bene義大利麵舖
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※如果覺得不夠香,醬油的比例可以加重。

2012/11/03 發表 5,693 瀏覽
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