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千張烘蛋塔

千張烘蛋塔

描述

簡單的方法，快速出沙漠廚房，不爆汗。

55 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.千張稍微沖洗剪裁至適合烤模大小。 2.洋蔥及牛番茄切丁。 3.烤模塗抹橄欖油防止沾黏。

    1.千張稍微沖洗剪裁至適合烤模大小。 2.洋蔥及牛番茄切丁。 3.烤模塗抹橄欖油防止沾黏。

  • 打蛋花，加入洋蔥、牛番茄丁、黑胡椒及鹽拌勻。

  • 1.預熱烤箱至200度。 2.烤模鋪好千張塔皮，用湯匙填入蛋液至七分滿即可，留空間烤完後蛋液會漲高。 3.灑上義大利香料在頂部。

    1.預熱烤箱至200度。 2.烤模鋪好千張塔皮，用湯匙填入蛋液至七分滿即可，留空間烤完後蛋液會漲高。 3.灑上義大利香料在頂部。

  • 預熱後烤15分鐘即可。

    預熱後烤15分鐘即可。

小撇步

1.內餡材料可以依照自己的口味加入。
2.千張皮尖角可以往下折，防止烤焦。

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