地瓜冰磚
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一起跟著做！
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印尼天氣熱，大人小孩喜歡吃冰，我就自己動手做，也比較乾淨衛生，另外印尼芋頭不像台灣幾乎天天可以買到，所以我先以地瓜來代替囉！一樣很好吃！
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1準備食材，秤重 -
2電鍋外鍋二放二杯水，把地瓜蒸熟
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3鮮奶+開水+砂糖+玉米粉全部倒入熟地瓜中，攪拌機攪碎（砂糖慢慢加，一邊加一邊試甜度），攪成地瓜泥⋯⋯地瓜甜度比芋頭高，所以糖不要一次加太多
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4把地瓜泥倒入不沾鍋中中小火加熱，要一邊加熱一邊攪拌，免得鍋底燒焦了，冒泡就可以熄火了！
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5放涼之後，倒入製冰盒中，冷凍一夜，隔天就可以吃了！
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6完成
小撇步
地瓜比芋頭甜，所以要注意砂糖的份量
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