酥炸櫛瓜
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份量
4
人份
時間
20
分鐘
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1酥脆粉加水調勻(各品牌酥脆粉吸水度不一,水量請自行酌量增減. -
2再加入一匙塩拌勻.
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3綠櫛瓜切厚片.
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4放入麵糊中,沾勻麵糊.
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5放入油鍋,煎熟或炸熟.(我用平底鍋,油量約至櫛瓜的高度即可,炸時,寧可少量多次炸,也不要一次全下鍋哦.配椒塩吃也好吃....趁熱吃!!
有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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