香酥煎炸櫛瓜 ( 影片 )

Name: 香酥煎炸櫛瓜 ( 影片 ) by PeiPei 的料理日常
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 櫛瓜 200g; 雞蛋 1顆; 中筋麵粉 2湯匙; 胡椒鹽 些許

PeiPei 的料理日常

28 食譜 509 粉絲

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描述

今天分享一道非常好吃的櫛瓜料理，超簡單的作法，少少的油，半煎炸，外酥內軟，櫛瓜的鮮甜，撒上黑胡椒鹽，超好吃的！
影片分享連結 : https://youtu.be/0WWBG3tcNmM
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收錄在：【第197週】一週菜單

份量

1 人份

時間

15 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

櫛瓜

200g
雞蛋

1顆
中筋麵粉

2湯匙
胡椒鹽

些許

步驟

櫛瓜切厚片
雞蛋加水打散
櫛瓜先沾上蛋液，再沾麵粉
鍋中倒入剛好淹沒鍋底的油量
兩面各煎1分鐘翻面，最後再翻一次煎炸至黃金色即可
撒上些許胡椒鹽提味，簡單又快速的料理

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2021/03/19 發表

PeiPei 的料理日常 28 食譜 509 粉絲

嗨，大家好，歡迎收看《媽媽的味道》台灣家常料理 / Taiwanese Cooking。 YOUTUBE頻道搜尋"PeiPei的料理日常" https://www.youtube.com/channel/UCUkX1YmpAC-O06c8WXL33Yw 一直以來看著媽媽煮菜，感覺都很簡單，但是輪到自己煮的時候，總是又少了點什麼，直到後來才明白，原來那就是媽媽的味道，甜甜的，哈哈。

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