Carol Huang 132 食譜 401 粉絲 追蹤 ~絲瓜襄肉~ 描述 老爸種了許多絲瓜,吃膩了絲瓜湯~來點不一樣的,很清甜唷! #家常食材 #瓜果 #絲瓜 443 說讚 19 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 絲瓜 1條 內餡醃料 胡椒 少許 鹽 少許 醬油 2小匙 香油 1小匙 薑末 1小匙 蔥花 1支 絞肉 1碗 步驟 醃絞肉 蔥花 薑末 1小匙香油 2小匙醬油 一點鹽 一點胡椒 攪拌一下 切絲瓜 中間 軟軟的 取出 留一點底部 把醃好的肉 塞入絲瓜內 放入電鍋 蒸10~15分鐘 即可食用 小撇步 1. 絞肉份量多寡,大概1個普通碗裝滿,我也忘了我買多少錢? 2.絲瓜綠色的部分不用削太深,輕輕的刮除即可,這樣外皮可保有脆感! 1.4 萬 瀏覽 2012/10/30 發表