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低醣料理 {蔬菜} 秋葵佐花生芝麻醬

Name: 低醣料理 {蔬菜} 秋葵佐花生芝麻醬 by 生活美食家Nancy老師/NC5
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 秋葵 150g; 白芝麻 5g; [醬料] 水 50CC; [醬料] 芝麻醬 1/2茶匙; [醬料] 花生醬 1/2茶匙; [醬料] 白醋 1茶匙; [醬料] 赤藻糖醇 1茶匙; [醬料] 鹽 1茶匙

描述

秋葵形狀像女人手指, 有[美人指]之稱.
顧胃, 降三高, 低升糖, 真是好處多多的蔬菜之一.
夏天我喜歡做成涼拌料理, 適合全家食用.

70 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

秋葵

150g
白芝麻

5g

醬料

水

50CC
芝麻醬

1/2茶匙
花生醬

1/2茶匙
白醋

1茶匙
赤藻糖醇

1茶匙
鹽

1茶匙

步驟

秋葵洗淨, 川燙5分鐘備用.
醬料做法：（1）取一碗，倒入水與芝麻醬將其均勻調開.
醬料做法：（2）調開後將其餘的材料倒入碗（1）中拌勻即可.
燙好的秋葵, 淋上花生芝麻醬, 再灑點白芝麻, 即可美味享用.

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2019/07/26 發表

生活美食家Nancy老師/NC5 315 食譜 2,862 粉絲

擅長西式料理，健康創意料理，生活美學佈置，對於健康飲食，優雅生活很有心得. 常應各大公司行號之邀，舉辦企業料理講座，分享健康飲食正確概念. 不定期曝光於平面媒體料理示範，及料理活動記者會，擔任烹飪老師. 平日經營自媒體，分享料理影片，獲得網友高度好評. 生活美學教室： NC5 Studio 美好，理所當然 HTTP://www.facebook.com/NC5Studio

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