進食的栗子 6 食譜 3 粉絲 追蹤 鹽麴雞腿 描述 一點點鹽麴,就可以讓肉變的更軟嫩,還帶有特殊的香氣,很神奇~ 30 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 180 分鐘 食材 雞腿 2隻 洋蔥 半顆 南瓜 依喜好 馬鈴薯 依喜好 醃料 鹽麴 2茶匙 醬油 2大匙 胡椒鹽 依喜好 蒜頭 依喜好 步驟 先醃雞腿~ 鹽麴2茶匙 醬油2大湯匙 蒜頭和胡椒鹽適量 按摩按摩 放冰箱醃半天~(至少3小時) 將食材鋪平於烤盤,再淋一點橄欖油 烤箱220度,烤30分鐘 登愣 小撇步 醃雞腿要有耐心~ 4,563 瀏覽 2019/07/23 發表