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阿舍家的主廚
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「上班族三分鐘」清冰箱的低熱量阿舍乾麵

「上班族三分鐘」清冰箱的低熱量阿舍乾麵

描述

「只要三分鐘」完成簡單清冰箱、吃到熱量低又健康的一餐雙目的、鍛鍊上班族多工處理(multitasks)的能力。

非常適合單身貴族假日或下班回家的簡便一餐!
這次使用的是台南乾麵麻辣醬汁
http://www.a-sha.com/index.php?route=product/product&path=38&product_id=52

28 說讚

食材

阿舍乾麵
阿舍醬汁
冰箱裡的寶

步驟

  • 打開冰箱決定有什麼材料。 拿出高麗菜切1/16。 拿出冰箱冷凍庫魚香腸

  • 把洗好的高麗菜(較硬的部分)、魚香腸丟到滾水裡。滾個3-5分鐘

  • 較軟嫩的菜葉丟進滾水再燙個1-2分鐘。 把高麗菜撈起來。

  • 阿舍乾麵丟到鍋子裡和魚香腸繼續煮 台南乾麵麵體只要煮2分鐘左右就Ok!

  • 全撈到碗裡,淋上辣味醬汁

    全撈到碗裡,淋上辣味醬汁

小撇步

阿舍乾麵的台南乾麵是比較細的麵條,煮個兩三分鐘撈起來的軟硬度很剛好喔!

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阿舍家的主廚 7 食譜 12 粉絲

阿舍食堂家的主廚,總是有很多天馬行空的想法。 這些想法有讓老闆拍案叫絕,也有讓老闆說出「你乾脆開個熱炒店」。 來到iCook的阿舍大主廚簡直開了眼界,決定在這邊不藏私的把自己的想法全部登機,飛翔吧!! 阿舍食堂粉絲頁:www.facebook.com/ashafoods

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