蘆筍炒雞丁
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翠綠的蘆筍搭配金黃色的雞丁 加上甜甜的洋蔥 是一道色香味俱全的料理
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1將雞肉切丁 加入洋蔥炒熟 淋上醬油
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2再將紅蘿蔔 蘆筍炒熟 加少許鹽巴 最後倒入洋蔥雞肉 淋上ㄧ匙醬油 收汁後即可盛盤
小撇步
用洋蔥調味 雞肉不需醃過也很入味
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