芋頭稀飯 Erica Cheng 55 食譜 197 粉絲 追蹤 72 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 3 人份 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 芋頭 一顆 香菇 8朵 紅蘿蔔 半條 開陽 適量 生米 1.8杯 調味 白胡椒 適量 醬油 適量 蒜頭 10顆 米酒 適量 芋頭、紅蘿蔔、香菇（泡水後）切絲。蒜頭、開陽、米洗淨備用！ 鍋熱下油，加入開陽、香菇絲、蒜頭爆香！ 加入紅蘿蔔絲拌炒2-3分鐘，讓食材拌裹到油！ 豬肉片翻炒至七分熟，加入胡椒粉、醬油、米酒拌炒！ 芋頭放入拌炒一下！ 加入生米拌炒一下。 加適量水大火煮沸後，轉中小火蓋鍋悶煮20分鐘！ 2019/07/22 發表 1,708 瀏覽
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