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芋頭稀飯


Erica Cheng
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份量
3 人份
熱量
食材
一顆
8朵
半條
適量
適量
適量
10顆
1.8杯
適量
  • 1
    備料。芋頭、紅蘿蔔、香菇(泡水後)切絲。蒜頭、開陽、米洗淨備用!
  • 2
    鍋熱下油,加入開陽、香菇絲、蒜頭爆香!
  • 3
    加入紅蘿蔔絲拌炒2-3分鐘,讓食材拌裹到油!
  • 4
    豬肉片翻炒至七分熟,加入胡椒粉、醬油、米酒拌炒!
  • 5
    芋頭放入拌炒一下!
  • 6
    加入生米拌炒一下。
  • 7
    加水大火煮沸後,轉中小火蓋鍋悶煮20分鐘!
2019/07/22 發表 775 瀏覽
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