芋頭稀飯
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份量
3
人份
熱量
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1備料。芋頭、紅蘿蔔、香菇（泡水後）切絲。蒜頭、開陽、米洗淨備用！ -
2鍋熱下油，加入開陽、香菇絲、蒜頭爆香！
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3加入紅蘿蔔絲拌炒2-3分鐘，讓食材拌裹到油！
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4豬肉片翻炒至七分熟，加入胡椒粉、醬油、米酒拌炒！
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5芋頭放入拌炒一下！
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6加入生米拌炒一下。
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7加水大火煮沸後，轉中小火蓋鍋悶煮20分鐘！
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