簡易料理-醬燒鯖魚

ユウキン
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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1-熱鍋後將鯖魚水份擦乾 魚皮朝向鍋子放入轉小火 煎至背面邊緣魚肉微微白色後 翻面🐟 2-放入洋蔥 微微用鯖魚油脂清炒30秒 3-所有調料淋上蓋上鍋蓋 直到醬料呈現黏稠狀態即可停火 開始擺盤上菜囉!

小撇步

*小重點:
鯖魚務必選擇無鹽
第一步驟翻面完不需在翻動鯖魚

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ユウキン 10 食譜 34 粉絲

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