酸甜開胃檸檬涼拌小黃瓜(影片) 今天分享的檸檬涼拌小黃瓜是最近很愛的涼拌菜,涼拌小黃瓜的做法百百種,雖然加香油的台式作法也不錯,但想吃的更清爽捨棄香油改加上了檸檬皮屑,清香的味道我自己超...

酸甜開胃檸檬涼拌小黃瓜(影片)


小田太太の玩樂廚房
163 食譜 4,567 粉絲
收藏 429 留言 0
2 人跟著做 Default avatar Picture?width=100&height=100

今天分享的檸檬涼拌小黃瓜是最近很愛的涼拌菜,涼拌小黃瓜的做法百百種,雖然加香油的台式作法也不錯,但想吃的更清爽捨棄香油改加上了檸檬皮屑,清香的味道我自己超喜歡~~感覺也很適合搭配炸物哈😋
高清影片:https://youtu.be/3ZUH412ntXg

時間
90 分鐘
熱量
食材
300g
1小匙
1大匙
1大匙
  • 1
    小黃瓜洗淨切薄片,切的越厚醃漬的時間就越長,可依自己喜好調整。
  • 2
    將小黃瓜上灑上鹽巴,將鹽巴與小黃瓜拌勻,靜置1小時小黃瓜會慢慢出水,小黃瓜出水後,把水倒出來,怕太鹹可以再加白開水洗一次。
  • 3
    加入檸檬汁與砂糖拌勻後再試味道依個人喜好微調,最後撒上適量檸檬皮屑,削檸檬皮時只取綠皮的部分避免白色果皮的部分會有苦味,加上檸檬皮能增添香氣讓小黃瓜更香更好吃! 高清影片:https://youtu.be/3ZUH412ntXg
小撇步

👉追蹤IG https://www.instagram.com/mrstienkitchen
👉追蹤FB https://www.facebook.com/mrstienkitchen/
👉訂閱痞客邦 http://p22772.pixnet.net/blog
🎬訂閱YouTube頻道➠ https://reurl.cc/3bYlM

2019/07/16 發表 2,308 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
小田太太の玩樂廚房
163 食譜 4,567 粉絲

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

秋葵微波爐水果洛神花滷味臭豆腐飛利浦IH電子鍋奇亞籽枸杞火龍果鑄鐵鍋拉麵芭樂壽司史雲生雞湯燒肉減肥餐鮑魚早午餐鳳梨酥蛋捲奇異果芒果WMF快力鍋冰淇淋泡麵鳳梨南瓜濃湯檸檬迷迭香虎牌電子鍋百香果水波爐紅豆舒肥機3M真空保鮮盒素食馬卡龍普格義大利麵醬壽喜燒牛肉麵蜂蜜土豆便當棉花糖披薩涼拌小黃瓜Bosch廚師機芋頭獅王洗碗精