涼拌梅漬苦瓜 Lun 119 食譜 328 粉絲 追蹤 132 說讚 跟著做 1 留言 讚 收藏 食材 苦瓜 半條 糖 60g 水 300g 梅子 8～10顆 冰塊 大量 步驟 苦瓜去囊切薄片，挖越乾淨越好，切越薄越好 苦瓜泡冰塊水冰鎮 糖加水煮滾後放入梅子 梅子糖水涼後。 撈出苦瓜濾乾。 放入乾淨容器中。 冰鎮24小時以上即可 用此法做出口味較清淡。 若有梅汁（梅醋）口感會更好喔。 9,529 瀏覽 2019/07/06 發表
