涼拌苦瓜

57魔法ling
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描述

一道很簡單的菜..熱量也不高
但事前處理比較搞工一些.吃起來脆脆的還帶點甘味.夏天吃很讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

少許
蓋滿食材
少許

步驟

  • 苦瓜切半挖籽

    苦瓜切半挖籽

  • 1.再將二分之一切半.把苦瓜裏頭白白的部分用刀切掉
2.再切成條狀

    1.再將二分之一切半.把苦瓜裏頭白白的部分用刀切掉 2.再切成條狀

  • 1.備一些水.能蓋滿食材.
2.水滾後放入苦瓜.(約莫5分鐘)
3.起鍋後放入冰水冰鎮待涼即可取出

    1.備一些水.能蓋滿食材. 2.水滾後放入苦瓜.(約莫5分鐘) 3.起鍋後放入冰水冰鎮待涼即可取出

  • 1.起鍋擺盤淋沙拉醬
2.開動了~

    1.起鍋擺盤淋沙拉醬 2.開動了~

小撇步

不要煮太久.要保持脆度

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57魔法ling 58 食譜 204 粉絲

不外食的話*今天晚上吃什麼*幾乎變成了家常話語.... 其實做料理似乎不難只要一個步驟一個步驟來幾乎都會成功

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