57魔法ling 61 食譜 271 粉絲 追蹤 涼拌苦瓜 描述 一道很簡單的菜..熱量也不高 但事前處理比較搞工一些.吃起來脆脆的還帶點甘味.夏天吃很讚 #素食 #蔬食 已參加:三低煮義 食譜募集 75 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 苦瓜(中型) 1條 沙拉 少許 水 蓋滿食材 冰水 少許 步驟 苦瓜切半挖籽 1.再將二分之一切半.把苦瓜裏頭白白的部分用刀切掉 2.再切成條狀 1.備一些水.能蓋滿食材. 2.水滾後放入苦瓜.(約莫5分鐘) 3.起鍋後放入冰水冰鎮待涼即可取出 1.起鍋擺盤淋沙拉醬 2.開動了~ 小撇步 不要煮太久.要保持脆度 1 萬 瀏覽 2018/08/04 發表