涼拌苦瓜 一道很簡單的菜..熱量也不高 但事前處理比較搞工一些.吃起來脆脆的還帶點甘味.夏天吃很讚

涼拌苦瓜


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一道很簡單的菜..熱量也不高
但事前處理比較搞工一些.吃起來脆脆的還帶點甘味.夏天吃很讚

份量
3 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
少許
蓋滿食材
少許
  • 1
    苦瓜切半挖籽
  • 2
    1.再將二分之一切半.把苦瓜裏頭白白的部分用刀切掉 2.再切成條狀
  • 3
    1.備一些水.能蓋滿食材. 2.水滾後放入苦瓜.(約莫5分鐘) 3.起鍋後放入冰水冰鎮待涼即可取出
  • 4
    1.起鍋擺盤淋沙拉醬 2.開動了~
小撇步

不要煮太久.要保持脆度

2018/08/04 發表 2,478 瀏覽
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