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路易的深夜食堂
6 食譜 18 粉絲

蒜味香菇義大利麵

蒜味香菇義大利麵

描述

五辛素可食,香菇與大蒜的香味四溢,迸出清炒也能深入每根麵條的美味

#路美食 #路易的深夜食堂 #路易的生活手札
#五辛素 #蛋奶素

33 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蒜味香菇義大利麵🇮🇹

1.煎蛋備用、蒜末、香菇、辣蘿蔔下鍋炒
2.撈起煮了7分鐘的義大利麵🍝放入
3.加入適量香菇素蠔油調味
4.放入麵水煨煮

    香菇義大利麵🇮🇹 1.煎蛋備用、末、香菇、辣蘿蔔下鍋炒 2.撈起煮了7分鐘的義大利麵🍝放入 3.加入適量香菇素蠔油調味 4.放入麵水煨煮

  • 1.麵水收乾起鍋拌入九層塔
2.放上煎蛋🍳研磨黑胡椒調味
3.吃吧

    1.麵水收乾起鍋拌入九層塔 2.放上煎蛋🍳研磨黑胡椒調味 3.吃吧

小撇步

煮麵水的加入非常重要,千萬要做到
不然容易沒什麼味道喔!

4,284 瀏覽
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路易的深夜食堂 6 食譜 18 粉絲

路易是職業樂手、活動企劃、旅行者、美食愛好者,做了13年的婚宴及音樂演出、16年的急診醫療志工,旅遊足跡走過紐約、上海、北京、廣州、京都、大阪、香港... 歡迎臉書搜尋🔍路易的生活手札 期望在生活的空檔之餘分享生活的每一刻

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