紅棗藜麥寶寶粽 端午節的時候大家都在吃粽子 也想讓小寶寶一起嚐嚐粽子的滋味 動手做了小小顆的一口寶寶粽 好吃又可愛當成點心正餐都適合!

紅棗藜麥寶寶粽


Alice
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端午節的時候大家都在吃粽子
也想讓小寶寶一起嚐嚐粽子的滋味
動手做了小小顆的一口寶寶粽
好吃又可愛當成點心正餐都適合!

份量
1 人份
時間
60 分鐘
食材
半杯
一小匙
2顆
少許
  • 1
    刷洗粽葉並川燙
  • 2
    粽葉中心的骨去除,將一片粽葉剪成四等份
  • 3
    清洗白米與藜麥
  • 4
    將食材用少許油拌炒後就可以開始包囉 (因為是要給寶寶吃,我的油沒有放很多,但是粽子煮過後也不會沾黏在粽葉上喔)
  • 5
    將小片的粽葉折起來放在虎口部位,這樣比較好操作。 因為粽子很迷你,綁繩的力道要控制,避免粽葉破洞
  • 6
    肥肥小手剛好拿一顆寶寶粽 超可愛的
小撇步

藜麥很小不好洗,可以用濾網輔助清洗
我會稍微浸泡一下去除澀味

2019/07/05 發表 153 瀏覽
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