芒果優格奶酪布丁~水波爐料理 芒果盛產季, 來點不一樣的芒果優格奶酪布丁, 冰冰的超好吃~ 簡單步驟就能完成大人小孩都喜歡的一道小甜點喲! 芳蓉部落格》》 http://www.blo...

芒果優格奶酪布丁~水波爐料理


幸福彤話
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芒果盛產季,
來點不一樣的芒果優格奶酪布丁,
冰冰的超好吃~
簡單步驟就能完成大人小孩都喜歡的一道小甜點喲!
芳蓉部落格》》
http://www.blog-yogurt.com/category/yogurt-diy

份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
表面裝飾:
器具:
  • 1
  • 2
    自製優格加入鮮奶中
  • 3
    再加入鮮奶油和白砂糖拌勻
  • 4
  • 5
  • 6
    放入水波爐中,加熱至50度
  • 7
  • 8
    吉利丁片剪小片,泡冷水軟化
  • 9
  • 10
    取出加熱至50度的牛奶液 放入軟化吉利丁與牛奶拌勻溶解備用
  • 11
  • 12
    芒果切丁後打成泥,取250克
  • 13
  • 14
    把芒果泥加入有吉利丁的牛奶液中拌勻
  • 15
    完成芒果奶酪布丁液
  • 16
    把芒果布丁液倒入布丁杯中 放入冰箱中,冷藏3-4小時凝結
  • 17
    把芒果布丁液倒入布丁杯中 放入冰箱中,冷藏3-4小時凝結
  • 18
  • 19
    挖取希臘優格放入擠花袋中
  • 20
  • 21
    擠出喜歡的小花,再放上芒果丁
  • 22
  • 23
    完成好吃的芒果優格奶酪布丁
  • 24
  • 25
2019/07/01 發表 1,074 瀏覽
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