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小翎的生酮飲食實驗室
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生酮版雪碧汽水

生酮版雪碧汽水

描述

天氣熱,想喝點酸甜的加味飲料,簡單的製作就能滿足這個需求。

這種果汁氣泡水可是比原版的雪碧好上千倍。

26 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 檸檬對切榨汁

    檸檬對切榨汁

  • 赤藻醣醇加入放了水的鍋中,水滾後,小火加熱10分鐘。

    赤藻醣醇加入放了水的鍋中,水滾後,小火加熱10分鐘。

  • 稍微放涼,將檸檬汁倒進小鍋中,攪拌均勻。

    稍微放涼,將檸檬汁倒進小鍋中,攪拌均勻。

  • 沒有蘇打水機器的,去便利商店買一瓶無糖氣泡水也可以。將氣泡水倒一半出來,瓶內只剩一半的氣泡水。這麼做的原因是,果汁倒入氣泡水中會產生大量的氣泡,不倒出一半,會氣泡會滿出來。

    沒有蘇打水機器的,去便利商店買一瓶無糖氣泡水也可以。將氣泡水倒一半出來,瓶內只剩一半的氣泡水。這麼做的原因是,果汁倒入氣泡水中會產生大量的氣泡,不倒出一半,會氣泡會滿出來。

  • 完成

    完成

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1.椰奶置換成全脂牛奶的公式如下: 椰奶ml*0.8=全脂牛奶ml ex: 椰奶375ml*0.8=全脂牛奶300ml 補上油脂=原始椰奶ml-全脂牛奶ml ex:椰奶375ml-全脂牛奶300ml=75ml的油 2. 椰子鮮奶油可以直接換成鮮奶油 3.冰淇淋類不適用置換公式 4.小烤箱廚友校正溫度、時間、添加水量,請參照生酮版漢堡麵包(電烤箱醜照版)

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