芒果椰奶山粉圓

胖仙女
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描述

山粉圓是天然的植物種子,煮過之後滑滑QQ的,可以在短時間之內完成好喝的飲料或甜品!喜歡QQ的口感又不想碰珍珠、西谷米這種熱量較高的飲料,利用山粉圓就可以做成各式各樣的飲料喔!

份量

6 人份

時間

10 分鐘

食材

  • 山粉圓略為沖洗後,放入煮滾的水中煮約3分鐘。

    山粉圓略為沖洗後,放入煮滾的水中煮約3分鐘。

  • 熄火後加入糖攪拌均勻,放涼備用。

    熄火後加入糖攪拌均勻,放涼備用。

  • 待山粉圓冷卻後,放入冰塊冰鎮。

    待山粉圓冷卻後,放入冰塊冰鎮。

  • 芒果可直接取肉不剝皮,劃格狀後再從皮上切開,可以切出較工整的塊狀。

    芒果可直接取肉不剝皮,劃格狀後再從皮上切開,可以切出較工整的塊狀。

  • 加入芒果塊在山粉圓中。

    加入芒果塊在山粉圓中。

  • 加入椰漿拌勻即完成。

    加入椰漿拌勻即完成。

小撇步

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餐桌上的家常料理,是我對家人滿滿的愛,它們記錄著我們平凡卻無可取代的美好日子,也抒解了我工作上的壓力! 孩子想吃什麼,胖仙女盡量有求必應,自己動手做充滿樂趣,也讓孩子養成不仰賴外食的習慣。

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