芒果椰奶山粉圓
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山粉圓略為沖洗後,放入煮滾的水中煮約3分鐘。
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熄火後加入糖攪拌均勻,放涼備用。
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待山粉圓冷卻後,放入冰塊冰鎮。
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芒果可直接取肉不剝皮,劃格狀後再從皮上切開,可以切出較工整的塊狀。
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加入芒果塊在山粉圓中。
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加入椰漿拌勻即完成。
小撇步
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餐桌上的家常料理,是我對家人滿滿的愛,它們記錄著我們平凡卻無可取代的美好日子,也抒解了我工作上的壓力! 孩子想吃什麼,胖仙女盡量有求必應,自己動手做充滿樂趣,也讓孩子養成不仰賴外食的習慣。
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