莧菜吻仔魚🐟
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快速又營養
份量
3
人份
時間
10
分鐘
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1備料： 1.莧菜切段 2.蒜頭拍碎 -
2爆香： 1.熱鍋後加油 2.爆香蒜頭、吻仔魚
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3炒： 1.加入莧菜及水中大火煮5分鐘 2.加入鹽調味
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4勾芡： 加入太白粉水後略翻
小撇步
1.吻仔魚可依喜好調整
2.莧菜易熟不宜煮過久
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