百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Bobo 👩‍🍳
42 食譜 352 粉絲

莧菜吻仔魚🐟

莧菜吻仔魚🐟

描述

快速又營養

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

勾芡

步驟

  • 備料:
1.莧菜切段
2.蒜頭拍碎

    備料: 1.莧菜切段 2.頭拍碎

  • 爆香:
1.熱鍋後加油
2.爆香蒜頭、吻仔魚

    爆香: 1.熱鍋後加油 2.爆香頭、吻仔魚

  • 炒:
1.加入莧菜及水中大火煮5分鐘
2.加入鹽調味

    炒: 1.加入莧菜及水中大火煮5分鐘 2.加入鹽調味

  • 勾芡:
加入太白粉水後略翻

    勾芡: 加入太白粉水後略翻

小撇步

1.吻仔魚可依喜好調整
2.莧菜易熟不宜煮過久

6,918 瀏覽
avatar
Bobo 👩‍🍳 42 食譜 352 粉絲

熱愛各式台菜的女子👩‍🍳

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 雞肉 金針菇 打拋豬 馬鈴薯 番茄 小黃瓜 娃娃菜 地瓜 菠菜 竹筍 白菜滷 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 高麗菜飯 三杯雞 杏鮑菇 高麗菜 低脂高蛋白 南瓜 瓜仔肉 玉米濃湯 餅乾 滷肉 排骨 湯麵 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 早餐 麻婆豆腐 番茄炒蛋 台式泡菜 酸辣湯 四季豆 豆腐 炒麵 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 家常菜 茄子 粽子 雞胸肉 雞湯 櫛瓜 鮭魚 義大利麵 蒸蛋 花椰菜 炒飯