彩椒馬鈴薯絲

Candy Hsu
55 食譜 155 粉絲

食材

一顆
適量
適量
適量
適量
少許
少許
少許

步驟

  • 馬鈴薯切絲,用水漂洗,將澱粉洗掉

    馬鈴薯切絲,用水漂洗,將澱粉洗掉

  • 將彩椒切絲

    將彩椒切絲

  • 先用蒜末爆香

  • 再下馬鈴薯絲,加少許水煮滾

    再下馬鈴薯絲,加少許水煮滾

  • 馬鈴薯軟之後加入彩椒

  • 快速拌炒,加入鹽、胡椒粉,起鍋前淋些香油、鍋邊醋即可

    快速拌炒,加入鹽、胡椒粉,起鍋前淋些香油、鍋邊醋即可

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