丁香魚苦瓜湯 田蜜 3 食譜 1 粉絲 追蹤 51 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 炎熱的夏季，來碗清爽的苦瓜湯，暑氣全消！ 份量 4 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 苦瓜 1條 丁香魚 15克 黑豆豉 10克 將苦瓜切塊，放入約1.5-2公升的水中（因為想多喝一點湯，我放到將近2公升的水），開火。 加入黑豆豉。 味道大概都來自黑豆豉，我個人想喝清淡的口味，因此不加鹽巴。 加入丁香魚，接著蓋上鍋蓋，水滾後關小火續滾至苦瓜軟熟（大約20-30分鐘），即可關火上桌。冰涼後更好喝唷！ 2019/06/18 發表 2,847 瀏覽
♡Chen Angel♡
